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フラワーギフト フローリスト カノシェ
‥‥‥季節を楽しむフラワーメール‥‥‥
‥‥‥ 2008/11/26 vol.20‥‥‥
______ http://www.kanoche.com/ ________
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i 花束を抱えて歩くときのはずむような幸せな気持ち i
i 家でゆったりと花をながめるふくよかな時間、、、、 i
i 美しい四季を感じながら過ごす そんなひとときをお届けしたい i
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::: contents :::
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1>> お花の仕事
2>> バラの生産者さん訪問
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このメールは、お花をご購入いただいた方 メール登録いただいた方
お問合わせ、お名刺交換頂いた方へ配信しています。
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┃1┃お花の仕事
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こんにちは(^▽^) フローリスト カノシェです。
これから数回に渡って、お花屋さんの話をご紹介します(^^)
お花屋さん といっても
いろんな種類の花屋さんがあることをご存知ですか?
皆さんに一番 馴染み深いのは
商店街の中にあるお花屋さん でしょうか(^^)
お花屋さんはほかにも
ホテルの中を飾ったり、パーティーの装花、結婚式の装花
などをてがける ホテル専門のお花屋さんや
生け花、アレンジメントスクールの先生もいらっしゃいます。
生け込みのを中心にしている花屋さんもあるんですよ。
生け込みというのは
レストランや会社などに直接お花を生けに行く仕事です。
最近はインターネット販売専門の花屋さんも増えています。
ホームセンターやスーパー、
なかにはコンビニで花を販売しているところもありますね。
ガーデニングや造園業を含めると お花の仕事 もっと
たくさんありますね。
お花は 生き物なので 大変な面もありますが・・・
お花にたずさわる どのお仕事の人も
お花が好きで 楽しくやっていると思います(^^)
カノシェでは 今あげた中で
・町のお花屋さんの面
・ネットのフラワーショップの面
・レストランなどの生け込み
・ウェディングブーケなどのウェディング装花
・アレンジメントレッスン
などなど てがけているんですよ?(^^)
次回からは
いろいろあるお花の仕事を少しずつ紹介していきます。
お楽しみに(^▽^)♪
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┃2┃バラの生産者さん訪問
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前回のメルマガで 少しだけ触れましたが
群馬県にある、バラの生産者さんのところに行ってきました。
今、バラを作る方法は 大きくふたつあります。
ひとつは ロックウール栽培 という方法、
もうひとつは 土耕栽培 という作り方です。
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【土耕栽培とは?】
昔ながらの土で作る栽培方法をいいます。
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ロックウール栽培の産地さんには以前行ったことがあるんですが
今回 初めて土耕栽培のバラの生産者さんに行ってきました。
今現在は
効率の良いロックウール栽培がほとんどを占めています。
昔ながらの土を使う栽培をしている生産者さんはほんの一部だそ
うです。
どちらの方法が良い悪い というのはないそうですが
土でバラを栽培する方法のほうが
作り手の上手・下手がはっきりと出るそうです。
バラのことがすごく分かってくるので
そこが醍醐味だ とおっしゃっていました(^^)
ちなみに、ロックウール栽培は・・・
バラを一度 横に曲げてあげます。
曲げたぶん 光がたくさん当たるので
そこで光合成をして バラがよくなっていくんですね。
バラの高さは大体 150センチ前後くらいで
栽培したバラを集荷する際も手間は割とかからないそうです。
土のバラは なんと驚き!
だいたい3メートルくらい。
高いところで4メートル近くありました。
高い台にのぼってバラを切っていくので
集荷する時間も3倍ほどかかるそうです。
どちらの産地さんも おのおのにとてもこだわりがあり
大切に大切に バラを栽培されています。
そんな心のこもったバラをお客様に届けるのですから
わたしたち花屋さんは 責任重大!
これからもいいバラを皆さんにお届けしたいと思います(^^)
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お┃わ┃り┃に┃
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突然 寒くなって
地域によっては 記録的な早さの雪が降ったそうですね。
地球温暖化のせいか
毎年毎年、数字上では例年に比べ寒くない、と聞きますが
それでもやっぱり冬になれば 寒いものは寒いですよね?
突然の寒暖差で ちまたでは風邪が流行り始めているそうです。
皆さん、毎年恒例の 風邪予防 始まりましたよ?
早め早めの対策で 毎日を元気に過ごしてくださいね!
カノシェも 風邪予防を万全にして 元気にお花を届けます♪
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