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フラワーギフト フローリスト カノシェ
     ‥‥‥季節を楽しむフラワーメール‥‥‥
               ‥‥‥ 2008/11/26 vol.20‥‥‥
  ______ http://www.kanoche.com/ ________
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i  花束を抱えて歩くときのはずむような幸せな気持ち       i
i  家でゆったりと花をながめるふくよかな時間、、、、      i
i  美しい四季を感じながら過ごす そんなひとときをお届けしたい i
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 ::: contents :::
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 1>> お花の仕事
 2>> バラの生産者さん訪問
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 このメールは、お花をご購入いただいた方 メール登録いただいた方
お問合わせ、お名刺交換頂いた方へ配信しています。
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┃1┃お花の仕事
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こんにちは(^▽^) フローリスト カノシェです。


これから数回に渡って、お花屋さんの話をご紹介します(^^)


お花屋さん といっても
いろんな種類の花屋さんがあることをご存知ですか?

皆さんに一番 馴染み深いのは
商店街の中にあるお花屋さん でしょうか(^^)


お花屋さんはほかにも

ホテルの中を飾ったり、パーティーの装花、結婚式の装花
などをてがける ホテル専門のお花屋さんや

生け花、アレンジメントスクールの先生もいらっしゃいます。


生け込みのを中心にしている花屋さんもあるんですよ。
生け込みというのは
レストランや会社などに直接お花を生けに行く仕事です。


最近はインターネット販売専門の花屋さんも増えています。


ホームセンターやスーパー、
なかにはコンビニで花を販売しているところもありますね。


ガーデニングや造園業を含めると お花の仕事 もっと
たくさんありますね。

お花は 生き物なので 大変な面もありますが・・・

お花にたずさわる どのお仕事の人も
お花が好きで 楽しくやっていると思います(^^)


カノシェでは 今あげた中で

・町のお花屋さんの面
・ネットのフラワーショップの面
・レストランなどの生け込み
・ウェディングブーケなどのウェディング装花
・アレンジメントレッスン

などなど てがけているんですよ?(^^)


次回からは
いろいろあるお花の仕事を少しずつ紹介していきます。

お楽しみに(^▽^)♪



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┃2┃バラの生産者さん訪問
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前回のメルマガで 少しだけ触れましたが
群馬県にある、バラの生産者さんのところに行ってきました。


今、バラを作る方法は 大きくふたつあります。

ひとつは ロックウール栽培 という方法、
もうひとつは 土耕栽培 という作り方です。


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【土耕栽培とは?】
昔ながらの土で作る栽培方法をいいます。
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ロックウール栽培の産地さんには以前行ったことがあるんですが
今回 初めて土耕栽培のバラの生産者さんに行ってきました。


今現在は
効率の良いロックウール栽培がほとんどを占めています。

昔ながらの土を使う栽培をしている生産者さんはほんの一部だそ
うです。

どちらの方法が良い悪い というのはないそうですが
土でバラを栽培する方法のほうが
作り手の上手・下手がはっきりと出るそうです。

バラのことがすごく分かってくるので
そこが醍醐味だ とおっしゃっていました(^^)


ちなみに、ロックウール栽培は・・・

バラを一度 横に曲げてあげます。

曲げたぶん 光がたくさん当たるので
そこで光合成をして バラがよくなっていくんですね。

バラの高さは大体 150センチ前後くらいで
栽培したバラを集荷する際も手間は割とかからないそうです。


土のバラは なんと驚き!
だいたい3メートルくらい。
高いところで4メートル近くありました。

高い台にのぼってバラを切っていくので
集荷する時間も3倍ほどかかるそうです。


どちらの産地さんも おのおのにとてもこだわりがあり
大切に大切に バラを栽培されています。

そんな心のこもったバラをお客様に届けるのですから
わたしたち花屋さんは 責任重大!


これからもいいバラを皆さんにお届けしたいと思います(^^)


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 お┃わ┃り┃に┃
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突然 寒くなって
地域によっては 記録的な早さの雪が降ったそうですね。

地球温暖化のせいか
毎年毎年、数字上では例年に比べ寒くない、と聞きますが
それでもやっぱり冬になれば 寒いものは寒いですよね?

突然の寒暖差で ちまたでは風邪が流行り始めているそうです。

皆さん、毎年恒例の 風邪予防 始まりましたよ?

早め早めの対策で 毎日を元気に過ごしてくださいね!

カノシェも 風邪予防を万全にして 元気にお花を届けます♪

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